宮崎のソウルフード


今日は、朝早い便で妹が帰省してきたので、

空港へお迎えにいって、

そのまま、「おくのうどん」へ


あさ9時くらいて満席。

(たぶん朝5時くらいから開いていて、早朝からお客さん多い。)



わたしは、宮崎のこの柔らかいうどんは、ファーストフードで、ソウルフードだと思うな。


リーズナブルで、速い。

目の前ですぐに作ってくれる。


このうどんは、柔らかい麺がくたっとつゆにつかっている。

この柔らかさと出汁が染みたところがたまらなく美味しい。

つゆが染みた天かすを味わいたいために、ふたりともタヌキうどん。



これで270円よ(*⁰▿⁰*)


添加物など入っていなくて、しっかりとってある出汁の味を思い出すと、

思わず食べにいってしまう。

(グルテンは控えているから麺を蕎麦にすることも多いけれど、今日は、やっぱりうどんがよかった^ ^)



宮崎に来られたときには、ぜひ、お試しください。




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こちらもよかったら、お試しください♪


https://ameblo.jp/astro-chie/entry-12547925149.html 







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