おいしいモノ

2019.11.23 Saturday

宮崎のソウルフード

今日は、朝早い便で妹が帰省してきたので、

空港へお迎えにいって、

そのまま、「おくのうどん」へ

あさ９時くらいて満席。

（たぶん朝５時くらいから開いていて、早朝からお客さん多い。）

わたしは、宮崎のこの柔らかいうどんは、ファーストフードで、ソウルフードだと思うな。

リーズナブルで、速い。

目の前ですぐに作ってくれる。

このうどんは、柔らかい麺がくたっとつゆにつかっている。

この柔らかさと出汁が染みたところがたまらなく美味しい。

つゆが染みた天かすを味わいたいために、ふたりともタヌキうどん。

これで270円よ(*⁰▿⁰*)

添加物など入っていなくて、しっかりとってある出汁の味を思い出すと、

思わず食べにいってしまう。

（グルテンは控えているから麺を蕎麦にすることも多いけれど、今日は、やっぱりうどんがよかった^ ^）

宮崎に来られたときには、ぜひ、お試しください。

＊＊＊＊＊

アニマルクロッシングのモニター募集をしてみることにしました(^^)

こちらもよかったら、お試しください♪

https://ameblo.jp/astro-chie/entry-12547925149.html

2015.05.22 Friday

弓削瓢柑

お昼休みに歩いていたら、

何かの事務所のまえで、
黄色いくだものが売られているのを見つけた。

日本で１０軒の農家しかつくっていないという、

弓削瓢柑（ゆげひょうかん）

というくだもの、らしい。

初めて食べる野菜やくだものって、うれしい♪

さわやかな酸っぱさと甘さと。

ハッサクよりも繊細で、
日向夏よりは甘やか、って感じかな。。

おいしかった♪

HP 星を道しるべに

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2015.01.29 Thursday

焼きチョコバナナ

お菓子が食べたくなったとき、
家にバナナと板チョコがあったら作る、
（というより、作りたいな～と思って板チョコ買いおきしたりする、かな(o^^o)♪

☆焼きチョコバナナ☆

見た目はあんまりうつくしくないけど、
とっても美味しい♪♪

バナナの真ん中を切って、
板チョコをちょうどよく割って、
その切ったところにはさんで、
トースターで焼く。

時間は、ちゃんとはかってなくて、
焼け具合をみながらなんだけど、
10分～15分くらいだろーか。

皮ごと焼くので、
蒸し焼きのバナナは、
とろーりと甘く、
ちょっぴっと酸味があって、
生のときとはまたちがう味。
お菓子っぽい気がする。

そしてそしてチョコは、
バナナにはさまったところはトロ～リ、
上にはみでたところは、
ちょっとカリっとなっててねーー( ^ω^ )

（まわりが黒いのは皮が焼けたから）

あーおいしかった。。

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2015.01.27 Tuesday

Pomme de Terre

なんだか食べ物の話ばかりしてる気がするけれど、、
（最近の食欲すごいの(^^;;）

美味しいベーグル屋さん、
ポム・ドゥ・テール♪

お店は、昨日の記事の、ぼわっとさんの斜め前にあるよ(^_-)。

わたしは、

エスプレッソ&ラム酒漬けのベリー
マロン
焼きりんご
プレーン

を買ったのだけれど、
ぜーんぶ美味しい☆

甘すぎず、焼いたら皮がパリリっとして。

ぼわっとさんのカフェは持ち込みオッケーなので、ここで買ったベーグルを持ち込んで、カフェオレボウルのカフェオレと一緒に食べるのも楽しそう( ^ω^ )

カフェオレ↓こんな感じ♪
カフェオレのなかには、泡だったミルク。
右のポットのコーヒーを注ぎます！

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2015.01.26 Monday

Boite

素敵なフランス雑貨のお店にいってきた♪

ぼわっと

なかには小さなカフェもあるよ。

パリ在住のエッセイストのとのまりこさんのお店。

アクセス

とのまりこさんのお友だちが、お店をきりまわされていて、
気さくにお話を聞かせてくださった。

西荻窪歩きのオリジナルマップをいただいた。
美味しそう&オシャレなオススメのお店がいっぱい☆

西荻窪は、個人のお店が多いところみたいで、ブラリと歩いていると、それぞれに個性的で、楽しい発見がある。

掘り出し物もね(^_-)

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2015.01.24 Saturday

NOBBY

先日は、家のとても近くの、食べ（飲み！?）処NOBBYで、お別れ会。

小さな店内は日本の家の長屋ふうで味のある雰囲気。

素材をいかしたお料理が美味しくて、
日本酒なんて飲めたら、さらに楽しめるんだろうな～。

気ごころ知れたシェアメイトたちとまったり過ごす。

出会いがあれば、別れもあるものだよね、と受け入れているこのごろ。
今を大切に楽しもう。
とはいえ、あたりまえのように会っていた人と会えなくなるのは、やっぱり寂しい。
元気でね。
あと１週間のあいだに、
また一緒にゆっくり過ごせるかな。。

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2015.01.22 Thursday

桜エビのお味噌汁

最近は、お弁当に、
お味噌汁とおにぎりをもっていく。

毎日ちがう具にしようとおもって、
どんな具が好きかまわりの人たちにリサーチしたり。

このまえシェアメイトから教えてもらって、思いもしなかった味噌汁の素材ですっごーく美味しかったのが、桜エビ。
野菜と合わせて。
香ばしい風味。

これにははまってしまった♪

今日のお味噌汁の具は、ナメコと豆腐。
ナメコが私いちばん好きかな～。
ネギをたっぷり入れて♪♪

おにぎりは塩シャケ&塩漬けシソ、
梅干し（シンプルだけど、実はここ２週間で初登場w）

みなさま、お気入りの具、よかったら教えてください(⌒▽⌒)

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